Ciências Biológicas - Bacharelado
Disciplinas Optativas
AMOSTRAGEM DE AVES PARA CONSULTORIA AMBIENTAL - Ementa: Ecologia de aves. Desenho amostral, planejamento, proposição e treinamento em metodologias específicas. Tabulação e análise de dados. Elaboração de relatórios técnicos.
AMOSTRAGEM DE MAMÍFEROS PARA CONSULTORIA AMBIENTAL - Ementa: Desenho amostral, planejamento, proposição e treinamento em metodologias específicas para mamíferos terrestres (pequenos, médios e grandes) e morcegos. Elaboração de relatórios técnicos e de propostas comerciais.
AMOSTRAGEM E CARACTERIZAÇÃO DA VEGETAÇÃO PARA LICENCIAMENTO AMBIENTAL - Ementa: Conceitos ecológicos relevantes para o licenciamento ambiental. Conflitos entre conservação ambiental e desenvolvimento econômico. Supressão de vegetação para implementação de empreendimentos. Legislação. Desenho e métodos de amostragem para licenciamento ambiental visando supressão da vegetação ou compensação. Métodos para inventário florístico. Caracterização e estratificação vegetal. Falhas básicas em processos de licenciamento.
ANATOMIA E FISIOLOGIA HUMANA - Ementa: Introdução à anatomia e fisiologia humana. Níveis de organização, planos de divisão do corpo, orientação. Sistema esquelético. Sistema muscular. Sistema circulatório e linfático. Sistema respiratório. Sistema digestório. Sistema excretor. Sistema endócrino e reprodutor. Sistema nervoso.
ARBORIZAÇÃO URBANA - Ementa: Histórico da arborização urbana. Usos, benefícios e funções das árvores nas cidades. Noções de paisagismo e planejamento em arborização urbana. Fisiologia das árvores no ambiente urbano. Propagação e plantio de espécies arbóreas em ambientes urbanos. Poda. Legislação.
AVALIAÇÃO DE IMPACTOS AMBIENTAIS COM ÊNFASE EM ECOSSISTEMAS AQUÁTICOS - Ementa: Evolução histórica dos estudos e licenciamento ambiental no Brasil. Conceito básico e aplicabilidade do EIA/RIMA, RAP, PRAD, RCA, PCA, RADA e demais projetos ambientais. Licenciamento nos níveis Federal, Estadual e Municipal. A elaboração dos termos de referência para estudos ambientais. Diagnóstico ambiental e áreas de influência. Metodologias utilizadas como instrumento de identificação, descrição, seleção, valoração e avaliação de impactos ambientais em ecossistemas aquáticos. Definição das medidas mitigadoras, de controle, compensatórias e de incremento para ecossistemas aquáticos.
BIOLOGIA E TECNOLOGIA PÓS-COLHEITA - Ementa: Desenvolvimento pré-colheita e pós-colheita dos órgãos vegetais. Causas das perdas pós-colheita. Características do tecido vegetal vivo. Fatores ambientais e seus efeitos na pós-colheita. Teorias da maturação e senescência. Determinação da atividade respiratória e produção de etileno. Perda de água pelo tecido vegetal. Armazenamento de órgãos vegetais cortados. Desordens fisiológicas e doenças.
BIOACÚSTICA COMO FERRAMENTA DE MONITORAMENTO - Ementa: Conceitos teóricos sobre acústica. Uso de som pelos animais. Comunicação e conceito de paisagem acústica. Ecolocalização. Monitoramento acústico da biota e ecossistemas.
BIOTECNOLOGIA MOLECULAR MODERNA - Ementa: Histórico da biotecnologia e ciências associadas. Os agentes biológicos: células e cromossomos, microrganismos, enzimas e anticorpos, ácidos nucleicos e genes. Ferramentas e técnicas da biotecnologia moderna: terapias celular e gênica, cultura de tecidos, engenharia de tecidos, tecnologias de biossensores e bioprocessamento, engenharia de proteínas, tecnologia de anticorpos monoclonais, tecnologias de manipulação e análise do DNA, tecnologias do antisenso e RNAi, tecnologias de edição gênica, chips de DNA e tecnologia da bioinformática. Aplicações da biotecnologia na agricultura, meio ambiente e saúde. Aspectos éticos e legais em biotecnologia.
ECOLOGIA DE PAISAGENS - Ementa: Histórico. Conceitos: paisagem, heterogeneidade espacial, escalas. Influência da estrutura de paisagens sobre padrões e processos ecológicos. Biogeografia de ilhas e metapopulações. Perda e fragmentação de habitat. Efeito de borda. Conectividade estrutural e funcional. Características e influência da matriz. Métricas. Tempo de latência e débito de extinção. Utilização dos conceitos de ecologia de paisagens em conservação e restauração florestal.
ECOLOGIA MICROBIANA - Ementa: Diversidade microbiana de água, ar e solo, interações ecológicas microbianas prevalentes nestes ambientes e sua importância na manutenção do equilíbrio do ecossistema. Os principais modelos de associações que as bactérias, os fungos e os vírus realizam com as plantas, o homem e outros animais, bem como os mecanismos biológicos utilizados no estabelecimento destas associações e sua relevância na sobrevivência dos macro e microrganismos. Os métodos de estudo de microrganismos envolvidos em associações simbióticas e parasitárias.
ÉTICA E LEIS - Ementa: Lei de patrimônio genético e conhecimento tradicional, Uso do SisGen; Lei de acesso à biodiversidade, Uso do Sisbio.
GENÉTICA DA INTERAÇÃO PLANTA-PATÓGENO - Ementa: Variabilidade genética em plantas e seus patógenos. Evolução e mecanismos moleculares de interações compatíveis e incompatíveis de plantas com os seus patógenos. Resistência a doenças em plantas: específica, não-hospedeira, durabilidade. Técnicas de genética molecular para melhoramento visando resistência. Estudo da herança da resistência. Mapeamento molecular de genes de resistência. Identificação de loci para resistência quantitativa. Prospecção de fontes de resistência. Seleção para resistência monitorada com auxílio de marcadores.
GENÉTICA DA PAISAGEM - Ementa: A influência de variáveis ambientais da paisagem na diversidade genética e no pool gênico populacional. Ferramentas moleculares para estimativas populacionais. Variabilidade genética. Constituição genética e equilíbrio das populações. Fatores que influenciam o equilíbrio das populações. Variação genética neutra e sob seleção. Polimorfismo em nível molecular. Conservação de populações e relações de estrutura genética populacional com as variáveis da paisagem. Fluxo gênico.
IMUNOBIOLÓGICOS E VACINAS - Ementa: Bases imunológicas das imunizações. Tipos de imunógenos e toxóides. Mecanismos de produção de imunobiológicos de uso humano e veterinário. Vacinas. Soros terapêuticos. Anticorpos monoclonais. Adjuvantes. Estratégias no desenvolvimento de soros e vacinas. Conservação e manipulação dos imunobiológicos. Controle de qualidade, registro de produto e legislações pertinentes à fabricação de imunobiológicos. Formulações vacinais. Modelos in vivo para avaliação da eficácia de uma vacina.
INOVAÇÃO E EMPREENDEDORISMO EM BOTÂNICA - Ementa: Postura empreendedora de um botânico. Identificação de oportunidades de inovação e empreendedorismo utilizando plantas e seus derivados. Estudos de caso.
INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS EM "ÔMICAS" - Ementa: Aspectos gerais das ômicas: genômica, proteômica e metabolômica. Aplicações das ômicas para solução de problemas ambientais, em agropecuária, saúde e indústria. Aplicações de ferramentas de edição gênica. Produção de biomoléculas de interesse comercial por vias heterólogas e suas aplicações. Projetos, mercado e patentes envolvendo ômicas. Patrimônio genético e conhecimento tradicional associado. Aspectos legais.
LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS/ LIBRAS - Ementa: Compreensão e produção em Língua Brasileira de Sinais, nos diversos gêneros, em situações sócio-discursivas no cotidiano em nível básico. Trabalho orientado para prática de habilidades viso-motoras e sócio-culturais em Libras, de acordo com a especificidade de cada curso.
MANEJO DE RECURSOS FLORESTAIS - Ementa: Recursos naturais e manejo sustentável. Tipos de Unidades de Conservação e seus usos. Manejo de espécies nativas e exóticas de fauna e flora. Produtos florestais madeireiros e não madeireiros.
MECANISMOS DE IMUNIDADE NAS INTERAÇÕES PATÓGENO-HOSPEDEIRO - Ementa: Conceitos e componentes celulares e moleculares da imunidade inata e imunidade adquirida. Imunidade molecular de insetos contra microrganismos. Imunidade de hospedeiros mamíferos e peixes contra vírus, bactérias intracelulares, bactérias extracelulares, fungos, protozoários, helmintos.
MICROBIOLOGIA AMBIENTAL - Ementa: Ambientes naturais (solo, água e ar) e suas populações microbianas (características e desenvolvimento). Interações dos microrganismos no ambiente visando prevenção e controle da poluição do solo, água e atmosfera. Biorremediação. Microrganismos e ciclos biogeoquímicos. Microrganismos bioindicadores de qualidade e contaminação ambiental. Metodologias para estudo dos microrganismos nos diferentes ambientes.
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - Ementa: Estudos dos microrganismos de interesse em alimentos. Os fatores que afetam o crescimento dos microrganismos. Deterioração e produção de alimentos por microrganismos. Intoxicação e infecções de origem alimentar. Conservação e controle microbiológico dos alimentos. Inspeção de água e alimentos através de técnicas microbiológicas.
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL - Ementa: Importância da microbiologia industrial. Características dos microrganismos na aplicação industrial. Metabolismo e rotas metabólicas microbianas de interesse industrial. Biossíntese de micromoléculas e macromoléculas. Fundamento de catálise enzimática. Principais reatores em processos microbianos. Controle de processos e desinfecção industriais. Principais substratos industriais. Processos fermentativos. Aminoácidos. Antibióticos. Biotransformações. Pigmentos. Biotecnologia alimentícia: vinhos e cervejas.
ANÁLISE DE DADOS BIOLÓGICOS - Ementa: Desenho amostral. Organização de base de dados. Organização de dados para análises. Análises exploratórias com uso de gráficos. Medidas de tendência central e dispersão. Testes estatísticos. Interpretação e representação de resultados em gráficos e tabelas.
ANIMAIS PEÇONHENTOS - Ementa: Reconhecimento de Poríferos, Cnidários, Moluscos, Equinodermos, Quilópodes, Insetos, Aracnídeos, Peixes e Serpentes de importância médica, com ênfase na fauna regional. Importância farmacológica das toxinas animais. Epidemiologia dos acidentes e manifestações das toxinas no organismo humano. Produção e distribuição de soros antivenenos e atendimento ao acidentado. Campanhas para a profilaxia dos acidentes.
BASES DE HISTOPATOLOGIA - Ementa: Caracterização histológica dos diferentes processos patológicos em diferentes tecidos. Degeneração. Morte celular (apoptose e necrose). Alterações do interstício. Alterações circulatórias. Inflamação aguda. Inflamação crônica. Reparação tecidual. Calcificações. Pigmentações patológicas. Alteração do desenvolvimento e crescimento celular. Neoplasias benignas e malignas.
BASES MOLECULARES DO CÂNCER - Ementa: Estudo dos aspectos genéticos associados ao câncer, destacando a importância da sua dinâmica frente à iniciação, promoção e progressão desta patologia em particular. Histórico das doenças neoplásicas. Epidemiologia do câncer. Características biológicas e bioquímicas da célula tumoral. Aspectos histopatológicos do câncer. Etapas da carcinogênese. Nomenclatura. Características das neoplasias benignas e malignas. Angiogênese. Patogênese do processo metastático. Estadiamento tumoral. Conceito de hiperplasia, metaplasia e displasia. Elucidação do mecanismo de ação de fármacos, pesquisa e síntese de novos fármacos aplicados ao tratamento do câncer. Xenobióticos e Câncer. Investigação molecular do câncer hereditário e esporádico. Proto-oncogenes e genes supressores de tumor. Ciclo celular e apoptose. Controles epigenéticos: metilação gênica e imprinting do DNA. Instabilidade cromossômica e câncer. Leucemia e tumores sólidos. Câncer em síndromes hereditárias. Marcadores tumorais. Citogenética clássica e molecular de neoplasias humanas. Alterações genéticas em tumores. Prevenção do câncer.
BIODIVERSIDADE - Ementa: O conceito de biodiversidade, componentes e níveis de estudo. Padrões geográficos de biodiversidade, explicações e teorias. Métodos de estudo de diversidade de espécies: inventários, índices e estimativas de riqueza. O papel da diversidade na estabilidade e funcionamento dos ecossistemas. A situação atual da diversidade biológica no Brasil e no mundo.
BIOLOGIA DAS CÉLULAS TRONCO - Ementa: Conceito e classificação das células tronco. Diferenciação das células tronco embrionárias em relação às células tronco adultas e trofoblásticas. Nicho biológico das células tronco nas diferentes etapas do desenvolvimento. Células tronco na biologia do desenvolvimento. Controle gênico da pluripotência. Terapia e pesquisas com células tronco. Legislação no uso com células tronco. Técnicas de manuseio das células tronco em laboratórios. Coleta das células tronco de diferentes sítios. Cultura e caracterização das células tronco in vitro. Diferenciação das CTMs. Reagentes para cultivo e sua função.
BIOLOGIA DE ANIMAIS SILVESTRES - Ementa: História natural das espécies silvestres. O processo de domesticação e utilização dos animais domésticos e silvestres. Ecologia dos animais: biodiversidade. Classificação zoológica e zoogeográfica. Legislação brasileira e Sistema Nacional de Unidades de Conservação. Caça e defaunação. Manejo in situ e ex situ de animais silvestres visando à conservação, controle ou uso sustentável. Criação de animais silvestres: aspectos da reprodução, alimentação e nutrição de animais silvestres em cativeiro. Técnicas de manejo de algumas espécies selecionadas de animais silvestres.
BIOLOGIA FLORAL - Ementa: Morfologia floral. Sistemas reprodutivos. Recursos florais e atributos florais. Síndromes de polinização. Visitantes florais e pilhadores. Noções de fenologia floral.
BIOLOGIA DE ÁRVORES TROPICAIS - Ementa: Formas de vida e distribuição de espécies arbóreas em florestas tropicais. Processos fisiológicos e o crescimento das árvores. Fatores limitantes ao crescimento das árvores e florestas em ambientes tropicais. Propagação de plantas lenhosas e estabelecimento de mudas. Estudos de caso (arborização urbana, restauração florestal, sistemas agroflorestais, viveiros florestais).
BIOLOGIA DE ESPÉCIES INVASORAS - Ementa: Introdução de espécies, biogeografia, nicho ecológico e nicho fundamental de espécies. Espécies não invasoras. Aspectos biológicos, ecológicos e ecofisiológicos de espécies exóticas invasoras. Impactos causados por espécies invasoras. Padrões globais e locais de invasões biológicas.
BIOLOGIA DE INSETOS SOCIAIS - Ementa: Socialidade. Biologia de Blattaria-Isoptera; Os himenópteros sociais: Apidae, Formicidae, Vespidae; Reprodução, nidificação e comunicação nos grupos eusociais de Hymenoptera; Origem e manutenção da eusocialidade.
BIOTERISMO - Ementa: Conceito de bioterismo. Importância. Normas e legislações para o bioterismo. Infraestrutura e biossegurança. Linhagens isogênicas e heterogênicas. Controle sanitário. Controle reprodutivo. Coleta de material biológico. Métodos de eutanásia. Principais doenças.
BOTÂNICA DE CAMPO - Ementa: Estudo de plantas nativas da mata atlântica relacionando a sua importância ecológica ou econômica aos aspectos taxonômicos, anatômicos, morfológicos e ecofisiológicos.
BIOLOGIA E BIOTECNOLOGIA DE FUNGOS - Ementa: Estrutura e organização dos fungos. Constituintes químicos da célula dos fungos. Genética de fungos. Reprodução e ciclo de vida dos fungos. O meio nutricional e físico para crescimento de fungos. Técnicas de cultivo de fungos. Aplicações de fungos na indústria e na alimentação.
BOTÂNICA ECONÔMICA - Ementa: Origem da agricultura. Centros de origem. Etnobotânica. Estudo das principais espécies vegetais de importância econômica. Características históricas, botânicas e econômicas de diferentes plantas e dos seus produtos explorados pelo homem (plantas cultivadas e extraídas).
CICLO DE VIDA DE PEIXES MARINHOS - Ementa: Estudos da biologia e aspectos do ciclo de vida de peixes marinhos. Alimentação. Hábitos alimentares. Grupos tróficos. Reprodução. Estádios de maturidade. Determinação de época, local e tipo de desova, fecundidade, fator de condição e índices gonadais. Crescimento. Relação peso-comprimento. Estimativas de idade. Migração. Métodos.
COGNIÇÃO ANIMAL - Ementa: Cognição e o estudo do comportamento; evolução, percepção e atenção. O teste de espelho. Aprendizagem. Reconhecimento. Estampagem. Discriminação. Memória. Cognição espacial. Mente animal e mente humana. Competência numérica. Inteligência social. Aprendizagem social. Comunicação e linguagem. Cognição: presa e predador. Viés cognitivo e a emoção animal.
CITOGENÉTICA - Ementa: Os cromossomos. Símbolos e terminologia dos cromossomos. Características cariotípicas. Variação do número de cromossomos. Variação estrutural de cromossomos. Tecnologia do bandamento cromossômico. Citogenética vegetal, animal e humana. Citogenética clínica. Polimorfismo cariotípico. Evolução cromossômica. Citogenética molecular. Novas perspectivas da biologia dos cromossomos.
CITOLOGIA E EMBRIOLOGIA APLICADAS - Ementa: Mecanismos básicos de divisão celular. Anomalias cromossômicas em gametas e embriões de mamíferos. Diagnóstico pré-natal citogenético e molecular. Técnicas reprodutivas: citologia vaginal, técnicas de coleta e avaliação de sêmen, técnica de preparação de sêmen fresco, refrigerado e congelado, técnicas de inseminação artificial, técnicas de diagnóstico de gestação. Patologias reprodutivas: principais causas de infertilidade masculina e feminina. Tecnologias reprodutivas: superovulação, clonagem, criopreservação de gametas e tecido gonadal, sexagem, espermograma, avaliação in vitro e in vivo do desenvolvimento embrionário e placentário. Ética.
COMPORTAMENTO ANIMAL - Ementa: Introdução aos conceitos básicos do estudo do comportamento animal. Da pergunta à interpretação: as etapas de uma pesquisa em comportamento. Principais métodos de registro e análise do comportamento. Concepções históricas do animal e do estudo do seu comportamento. A etologia moderna: abordagem naturalística e psicológica. O valor adaptativo do comportamento. Estresse, bem-estar e enriquecimento ambiental. Aplicações do comportamento animal.
COMPORTAMENTO, ÉTICA E BEM ESTAR ANIMAL - Ementa: Princípios da Etologia (comportamento animal) de forma aplicada à conservação, controle, produção e uso ético de animais. O que é etologia. Definição de bem-estar animal. Diferença entre bem-estar animal e direito dos animais. Conceitos de ética aplicáveis ao estudo de bem-estar animal. Definição de estresse. Definição de medo, marcadores do eixo hipotalâmico-pituitária adrenal: CRF, ACTH, Cortisol, Corticosterona. Como avaliar estresse e bem-estar comprometido? Metodologias de observação. Como mensurar bem-estar animal. Definição de comportamento anormal ou estereotipia. O que é enriquecimento ambiental e sua aplicação. Efeitos ambientais no bem-estar animal. Planos de contingência para proteger animais em períodos de emergência.
COMUNICAÇÃO ANIMAL - Ementa: Princípios de comunicação em animais. Perspectiva histórica e conceitual sobre a relação da emissão de sinais e o uso destes sinais na transferência de informação. Descobertas que marcaram o surgimento do estudo da comunicação animal. Experimentos e descobertas atuais.
CURADORIA E GESTÃO DE COLEÇÕES BIOLÓGICAS - Ementa: Coleções científicas: conceitos, importância, funções e técnicas de coletas e preservação de acervos. Legislação. Responsabilidades do curador. Bases de dados de coleções. Segurança a elementos biológicos. Política museológica. Uso de coleções biológicas como espaço para o ensino não-formal de ciências e realização de atividades extensionistas e de educação ambiental. Empreendedorismo e áreas de atuação profissional do biólogo.
ECOLOGIA DE FLORESTAS TROPICAIS - Ementa: Estrutura e composição de florestas tropicais. Caracterização do microclima e do solo em florestas tropicais. Padrões de biodiversidade. Ciclagem de nutrientes. Crescimento e produtividade. Sucessão, regeneração florestal e florestas secundárias. Restauração de florestas tropicais. Interações ecológicas. Efeitos de distúrbios. Manejo florestal sustentável. Conservação de florestas do sul da Bahia.
ECOLOGIA DO NÉCTON - Ementa: Domínios marinhos. Componentes do Nécton. Adaptações para a vida no ambiente marinho. Biogeografia marinha.
ECOLOGIA DO PLÂNCTON - Ementa: O plâncton marinho e o estado do conhecimento atual. Importância do plâncton na biosfera. Componentes e funções do plâncton. Ecologia e fisiologia. Teias alimentares planctônicas. Métodos de estudo.
ECOLOGIA E CONSERVAÇÃO DE MAMÍFEROS AQUÁTICOS - Ementa: A evolução, biologia, ecologia e conservação de mamíferos aquáticos. Identificação e distribuição das principais espécies que ocorrem no Brasil e metodologias utilizadas para o seu estudo.
ELABORAÇÃO DE GRÁFICOS E TABELAS PARA TRABALHOS CIENTÍFICOS - Ementa: Tipos de dados mais comuns. Organização de planilhas de dados. Ferramentas para manipulação de dados. Elaboração de diferentes tipos de tabelas; gráficos de frequência, gráfico de densidade; gráficos para comparação de médias, correlação/regressão e gráficos avançados. Análise exploratória de dados.
ENTOMOLOGIA DE CAMPO - Ementa: Estudo de morfologia, anatomia, fisiologia e reprodução dos insetos. Métodos de coleta, montagem e conservação. Noções gerais de nomenclatura zoológica. Classificação: caracterização, sistemática, biologia das ordens da Classe Insecta.
FICOLOGIA MARINHA - Ementa: Os principais grupos de algas, sua biologia e filogenia. Aspectos ecológicos e importância econômica das macro e microalgas. Utilização econômica das macro e microalgas algas para extração de produtos químicos, maricultura, tratamento de dejetos e atividades de biomonitoramento ambiental.
GENÉTICA E BIOLOGIA DA REPRODUÇÃO EM ANGIOSPERMAS - Ementa: A flor: órgãos reprodutivos e mutações associadas. Androsporogênese e megasporogênese. Genes que afetam o ciclo celular e suas consequências na reprodução. Macho-esterilidade e fêmea-esterilidade. Palinologia e genes associados à morfologia polínica. Viabilidade e fertilidade do pólen. Receptividade do estigma. Polinização, fertilização e ação gênica. Compatibilidade genética. Genética da heterostilia. Ação gênica para embriogênese.
HERPETOLOGIA - Ementa: Evolução, diversidade taxonômica, características morfológicas e biológicas de Lissamphibia; Chelonia; Archosauromorpha: Crocodylia; Lepidosauromorpha.
HISTOLOGIA DE PEIXE - Ementa: Introdução ao estudo histológico dos tecidos presentes em peixes. Diversos tipos de tecidos e sua estrutura celular. Em quais órgãos e sistemas eles estão presentes no organismo. A estrutura e a função da sua presença em tecidos, órgãos e sistemas; Presença de alterações que podem ocorrer em órgãos e sistemas. Estrutura histológica das alterações. Prováveis agentes causadores.
HISTOTECNOLOGIA - Ementa: Noções sobre segurança no laboratório e preparo de soluções. Tipos de microscopia. Estudo das técnicas cito e histológicas de fixação, inclusão e microtomia. Utilização de colorações de rotina e especiais, técnicas cito e histoquímicas. Noções sobre imuno-histoquímica e microscopia eletrônica.
INTRODUÇÃO À OCEANOGRAFIA - Ementa: Origem da Terra. História da Oceanografia. Formação e morfologia de bacias oceânicas. Noções básicas de oceanografia física. Propriedades químicas da água do mar. Províncias oceânicas. Comunidades biológicas marinhas. Usos do mar. As ciências do mar.
INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS EM "ÔMICAS" - Ementa: Aspectos gerais das ômicas: genômica, proteômica e metabolômica. Aplicações das ômicas para solução de problemas ambientais, na agropecuária, saúde e indústria. Aplicações de ferramentas de edição gênica. Produção de biomoléculas de interesse comercial por vias heterólogas e suas aplicações. Projetos, mercado e patentes envolvendo ômicas. Patrimônio genético e conhecimento tradicional associado. Aspectos legais.
INVENTÁRIOS FAUNÍSTICOS - Ementa: Apresentação dos procedimentos para a realização de inventários faunísticos, que compreendem uma série de métodos e técnicas da área zoológica que visam identificar a diversidade de espécies animais presentes em uma área e período definidos. Caracteriza, avalia e monitora o estado de conservação das espécies, sua história natural, o manejo e seus impactos. Empreendedorismo e áreas de atuação profissional do consultor ambiental em inventários faunísticos.
LEGISLAÇÃO AMBIENTAL E POLÍTICAS PÚBLICAS - Ementa: Legislação ambiental brasileira. O papel do Poder Público na prevenção do dano ambiental. Papel da ciência na elaboração e avaliação das políticas e legislação ambientais. Legislação e políticas públicas de conservação da biodiversidade e serviços ambientais.
LEITURAS DARWINIANAS - Ementa: A gênese e desenvolvimento do pensamento de Darwin.
LEITURA E INTERPRETAÇÃO DE TEXTOS CIENTÍFICOS EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS EM INGLÊS - Ementa: Noções básicas de gramática e vocabulário recorrente em textos científicos em inglês. Leitura e interpretação de textos de revistas científicas nas diversas áreas das Ciências Biológicas.
MASTOZOOLOGIA - Ementa: História evolutiva e natural dos mamíferos, as principais linhagens dos Mammalia. Biologia, diversidade, conservação, forma e função, desenvolvimento e discussão de pesquisas dos mamíferos, com ênfase no mastofauna brasileira. Empreendedorismo e áreas de atuação profissional na mastozoologia.
MÉTODOS EM ECOLOGIA DE CAMPO - Ementa: Método científico. Formulação de perguntas, hipóteses e desenvolvimento de projetos em ecologia. Delineamento amostral e coleta. Processamento de informações e análise de dados. Técnicas de comunicação científica, escrita e oral.
MICOLOGIA - Ementa: Importância dos fungos (meio ambiente, medicamentos, alimentos, processos biotecnológicos e ciência). Morfologia e Citologia, Taxonomia, Reprodução, Fisiologia. Aplicabilidade dos fungos (controle biológico, micotoxinas e micotoxicoses, micorrizas, fermentação e cogumelos comestíveis).
MICROALGAS TÓXICAS - Ementa: Estado atual do conhecimento sobre florações de microalgas tóxicas. Efeitos negativos das florações tóxicas sobre a aquicultura, a pesca e o turismo. Principais espécies tóxicas. Condições que favorecem estas florações. Diferentes tipos de envenenamento. Metodologias utilizadas. Problemas de monitoramento e gerenciamento ambiental. Epidemiologia e saúde pública.
PERMACULTURA TROPICAL - Ementa: Contexto histórico. Ética e princípios da permacultura. Fundamentos e termos utilizados. Padrões. Paisagem. Métodos de planejamento do espaço. Agricultura ecológica. Água. Solos. Bioconstruções. Energias e fluxos. Eco-socio-desenvolvimento. Design permacultural.
PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS - Ementa: Estudo das plantas alimentícias não convencionais (PANC). Identificação e caracterização morfológica e nutricional das principais espécies. Propagação e cultivo. Cuidados na escolha e preparação de receitas utilizando as PANC como ingrediente principal.
PLANTAS MEDICINAIS - Ementa: Introdução ao estudo de plantas aromáticas, medicinais e tóxicas. Conceitos básicos em fitoterapia. Importância econômica e social. Interação das plantas com o ambiente, preservação de espécies nativas. Caracterização morfológica das principais espécies silvestres e domesticadas. Metabolismo primário e secundário. Cultivo, manejo, processamento, embalagem e armazenamento.
PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PROTEÍNAS DE INTERESSE BIOTECNOLÓGICO - Ementa: Anotação funcional de uma proteína. Identificação de domínios funcionais. Sistemas de produção de proteínas. Purificação de proteínas com caudas. Purificação por cromatografia de afinidade. Unfolding e refolding. Dicroísmo circular. Produção de anticorpos contra efetores de fitopatógenos e proteínas de defesa de plantas. Técnicas avançadas de estudos de proteínas. Ensaios bioquímicos e bioensaios de caracterização.
TÉCNICAS DE ANÁLISE QUÍMICA DA ÁGUA - Ementa: Principais variáveis de interesse em biologia marinha e limnologia. Métodos de coleta, preservação e análise química de amostras de água, sedimento e material biológico (nutrientes, íons maiores), indicadores físico-químicos e biológicos da qualidade da água, padrões de qualidade e portabilidade de água (Resoluções CONAMA, MS etc.).
TÉCNICAS DE REDAÇÃO CIENTÍFICA - Ementa: Redação científica no contexto do sistema de ensino brasileiro em todos os níveis e da formação dos discentes. A problemática do plágio acadêmico. Sistema integrado via internet de acesso e publicação. Contextualização, análise e interpretação de dados publicados. Sistema de avaliação 'por pares'. Tipos de manuscritos científicos. Subdivisão organizacional dos diferentes manuscritos científicos. Preparação do 'esquema central' do manuscrito: estratégias e procedimentos; elaboração de Figuras e Tabelas (entidades de dados) com respectivos títulos e legendas. Escrita das seções 'Resultados', 'Discussão', 'Introdução' e 'Resumo'; elaboração da Metodologia, lista de referências, título e palavras-chave. Critérios de escolha dos veículos de publicação. Ética na constituição dos co-autores do trabalho.
TÉCNICAS EM MORFOLOGIA VEGETAL - Ementa: Segurança laboratorial. Preparo de soluções. Reconhecimento e utilização das vidrarias e equipamentos. Técnicas de coleta de material botânico. Emprego das microtécnicas básicas, através do corte a mão livre e em micrótomo. Técnicas de inclusão e montagem de lâminas semipermanentes e permanentes. Confecção de pranchas científicas utilizando programas para edição de imagens.
TÓPICO ESPECIAL EM BIOLOGIA I a VII - Ementa: Terá uma ementa aberta, que poderá ser utilizada para o oferecimento de diferentes disciplinas específicas relacionadas às áreas de atuação dos docentes, a critério do Curso e em vista da demanda por parte dos alunos.
USOS E APLICAÇÕES DOS METABÓLITOS VEGETAIS - Ementa: Histórico do uso de produtos secundários de plantas. Principais vias do metabolismo primário e secundário. Principais classes de metabólitos secundários. Distribuição dos metabólitos secundários em angiospermas. Metabólitos secundários e o fenômeno da alelopatia. Técnicas de extração e identificação de metabólitos secundários. Usos e aplicações de metabólitos.
ZOOLOGIA DO SOLO - Ementa: Importância do solo. Influência dos principais fatores físicos e químicos sobre os geobiontes. Características gerais, importância da fauna de solo e formas de distribuição nos ecossistemas. Morfologia externa e interna da micro, meso e macrofauna do solo. Técnicas de coleta, identificação, clarificação, montagem e preservação dos geobiontes.
ZOOTUBE: A VIDA DOS BICHOS NA WEB - Ementa: Produzir conteúdo/documentários de no máximo 10 minutos sobre animais em programas de edição de vídeos para disponibilização no YouTube, exercitando as atividades de filmagem, fotografia, pesquisa, elaboração do roteiro, edição, narração, trilha sonora, colocação de legendas, tradução e disponibilização na internet.
